Jdi na obsah Jdi na menu

Panga pod peřinou Panga pod peřinou Panga pod peřinou

Suroviny:

1 kg panga ryb, slaninka, syr ementál, cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, vegeta, cesnakové maslo, soľ, mleté čierne korenie, gril korenie, korenie 4 farieb, smotana na varenie alebo kyslá smotana, 50 g masla, 1dl oleja, sezam

 

Postup přípravy receptu

Maslo dáme na panvicu a popražime cibuľu, ktoru sme nakrájali na mesiačiky. Vylejeme na plech a na to dáme okorenenú rybu - okoreníme horeuvedeným korenim.
Zamotáme do slaninky, posypeme sezamom a dáme piecť na 180-200st na 15 min.
Potom vyberieme a natrieme ju zmesou strúhaneho syra, ktorý sme zmiešali so smotanou.
Zapečieme do zlatista.