Suroviny:
250g krevet
250g špaget, nudlí apod.
hrubý pepř
sůl
máslo asi tak 50g
200g rajčata míní
hlavička jednostrouzkoveho česneku
2 šalotky
3 malé větvičky rozmarýnu, dá se i sušený
petrželová nať
Postup přípravy receptu
Nakrájený česnek a šalotku s přidáním pokrájeného rozmarýnu necháme zesklovatět, přidáme krevety, které během opékání jednou obrátíme. Celková doba opékání je asi tak 10 min. Pak přidáme rajčátka a po krátkém dušení 3-4 min na pánvici pod poklicí dáme ještě hrstku nakrájené petrželové nati. Opepříme.
Během celé přípravy si uvaříme nudle, špagety v osolené vodě dle návodu.
Připravenou směs navršíme na nudle a ozdobíme kouskem p. nati.
Poznámka
Já vzal normální rajčata , jiné jsem neměl. Mini se nemusejí loupat.
