Jdi na obsah Jdi na menu

Kapr zapečený s rajčaty Kapr zapečený s rajčaty

Suroviny:

4 porce kapra, sůl, 1 citron, petrželka, 8 dkg másla, 6 menších rajčat, vývar, pepř

 

Postup přípravy receptu

Porce ryb povaříme, vykostíme, osolíme a opepříme. Do máslem vymazaného pekáčku nebo ohnivzdorné misky dáme na plátky nakrájená rajčata, na to porce ryb a navrch rajčata. Posypeme petrželkou, zakapeme citrónovou šťávou a pokropíme máslem. Zvolna asi půl hodiny pečeme. Podáváme s brambory.